Forretter

Hovedretter

Desserter

VINKART

KONGEKRABBE

190,-

Salat, vinaigrette, aioli & grillet brød S, Gh, E, Sn

VICHYSSOISE

115,-

Potet- og purreløksuppe M, L

TARTAR

165,-

Pepperrot og trøffelmajones L, M, Sn, E

GRILLETE BETER

185,-

Spinat, chevre, gresskarkjerner og honningvinaigrette Se, E, Sn

ALLERGEN

E= Egg, G= Gluten, L= Laktose, S= Skalldyr, F= Fisk, P= Peanøtter, N= Nøtter, So= Soya, SI= Selleri, Sn= Sennep, Se= Sesam, Su= Sulfitter, Lu= Lupiner, B= Bløtdyr

ROAST BOARD

345,-

Grillribbe av storfe, Flat Iron Steak og kalveburger. Kålsalat, saltbakt løk, confisert portebello og brokkoli. Husets Bbq. Saus og urte aioli, fritt valg av poteter E, G, L, S

GRILLET KVEITE

345,-

Brokkoli, mandel– og sitronsmør, og fritert jordskokk F, Sn, L, M, E, Ma

BOKNAFISK

335,-

Bacon og gulrotpuré F, M, L

GRILLET REINMØRBRAD

425,-

Småløk, pastinakk, einebær-glaze og confitert portobellosopp L, M

GRILLET HALLOUMI

295,-

Steambuns, hjertesalat, koriander og granateple L, M, Sn, E, F, Ma

ALLERGEN

E= Egg, G= Gluten, L= Laktose, S= Skalldyr, F= Fisk, P= Peanøtter, N= Nøtter, So= Soya, SI= Selleri, Sn= Sennep, Se= Sesam, Su= Sulfitter, Lu= Lupiner, B= Bløtdyr

EPLETERTE

95,-

Vaniljeis L, M, E

SJOKOLADESANDWICH

115,-

Klementinsorbet L, M, E, Gh

PANNEKAKE

99,-

Blåbær & bacon is L, M, E, Gh

HAVTORN & HVIT SJOKOLADE

115,-

Lakrissorbet L, E, M

OSTETALLERKEN

145,-

3 typer ost og knekkebrød L, M, E, G, H, R

ALLERGEN

E= Egg, G= Gluten, L= Laktose, S= Skalldyr, F= Fisk, P= Peanøtter, N= Nøtter, So= Soya, SI= Selleri, Sn= Sennep, Se= Sesam, Su= Sulfitter, Lu= Lupiner, B= Bløtdyr

Bobler

Cava Extra Brut, Castellblanc, Catalonia, Spania

495,-/85,-

Behagelige Bobler, Frisk, Rik

Bobler

Prosecco Brut, Anna Spinato, Veneto, Italia

520,-/90,-

Eple, Sitrus, pære

Bobler

Cremant de Bourgogne Extra Brut, Clotilde Davanne, Burgund, Frankrike

600,-/105,-

Syrefrisk, Eple, Slank

Bobler

Fratelli Berlucchi Casa delle Colonne Brut

630,-/105,-

Eple, Blomster, Krydder

Bobler

Ayala Brut Majeur, Champagne

640,-/110,-

Mineraler, Sitrus, Floral

Bobler

Ayala Blanc de Blancs Vintage, Champagne

950,-

Mineraler, epler, fat

Bobler

Ayala Rosé Majeur, Champagne

795,-/140,-

Frisk, Røde Bær, Roser

Bobler

Bollinger Special Cuvée, Champagne

795,-/140,-

Grønne Epler, Sitrus, Kjeks, God struktur

Bobler

Bollinger Grande Année Brut, Champagne

1300,-

Kremet, Kompleks, Gule Frukter

Bobler

Bollinger R. D. Champagne

1990,-

Små Bobler, Syrefrisk, Floral, Honning

Bobler

Krug Grande Cuvée, Champagne

1800,-

Små Bobler, Trevirke, Moden Gul Frukt

Hvitvin

Berg Schlossberg Riesling, Georg Breuer, Rheingau, Tyskland

880,-

Aprikos, Sødmefull, Gule epler

Hvitvin

Terra Montosa, Georg Breuer, Rheingau, Tyskland

690,-

Epler, Honning, Blomster

Hvitvin

Terra Montosa, Georg Breuer, Rheingau, Tyskland MAGNUM

1350,-

Epler, Honning, Blomster

Hvitvin

Riesling Charm, Georg Breuer, Rheingau, Tyskland

590,-/118,-

Urter, Blomster, Sitrus

Hvitvin

Pierre Ponnelle, Chablis

610,-/125,-

Sitrus, Epler, Urter, Mineraler

Hvitvin

Trimbach Gewurztraminer, Alsace, Frankrike

610,-/120,-

Moden Frukt, Krydder, Blomster

Hvitvin

Chablis Premier Cru Montmains, Clotide Davanne, Burgund, Frankrike

685,-

Epler, Nyper, Mineralsk

Hvitvin

Beaune du Château 1er cru, Domaine Bouchard Père & Fils, Burgund, Frankrike

770,-/155,-

Moden frukt, Syrerik, god balanse

Hvitvin

Meursault, Domaine Bouchard Père & Fils, Burgund, Frankrike

850,-

Eikepreg, Lime, Nøtter

Hvitvin

Chassagne-Montrachet, Domaine Bouchard Père & Fils, Burgund, Frankrike

880,-

Fyldig, Smørtoner, Noe sitrus

Hvitvin

Sancerre, Franc Millet, Loire, Frankrike

620,-/125,-

Crisp, Syrerik, Grønne toner

Hvitvin

Kritt Pinot Blanc, Marc Kreydenweiss, Alsace, Frankrike

600,-

Konsentrert, Elegant, Pære

Hvitvin

Rabl Riesling, Weingut Rabl, Østerrike

560,-/115,-

Fruktig, Floral, Mineraler

Hvitvin

Rabl Grüner Veltriner Langenlois, Weingut Rabl, Kamptal, Østerrike

550,-/112,-

Sitrus, Krydder, Mineraler

Hvitvin

Deusa Nai Albarinõ, Bodegas Marquès de Càseres, Rias Baixas, Spania

575,-/115,-

Grapefrukt, Syrefrisk, Mandarin

Hvitvin

Solar de Serrade Alvarinho, Quinta de Serrade, Vinho Verde, Portugal

605,-

Sjømineraler, Balansert syre, gule og grønne frukter

Hvitvin

Soave Classico, Corte Giara, Veneto, Italia

500,-/100,-

Behagelig syre, Moden frukt

Hvitvin

Sauvignon Blanc/Semillon Organic White, Reyneke Wines, Stellenbosch, Sør-Afrika

585,-/115,-

Moden grønn frukt, Mineralsk finish

Hvitvin

Pinot Grigio Selezione, Elena Walch, Trentino-Alto Adige, Italia

595,-

Sitrus, Pære, Krydder

Hvitvin

Cono Sur 20 Barrels Chardonnay 2013, Viña Cono Sur, Casablanca, Chile

710,-

Sitrus, Hvite blomster, Mandler

Rosèvin

Georg Breuer Rosé

580,-/115,-

Røde bær, Frisk, Urter

Rødvin

Briccotondo Barbera 2014, Fontanafredda, Piemonte, Italia

550,-/110,-

Mørke bær, Urter, Saftig

Rødvin

Eremo Langhe Rosso 2012, Fontanafredda, Piemonte, Italia

560,-/115,-

Kaffe, Blåbær, Saftig

Rødvin

Barolo Serralunga d'Alba 2008, Fontanafredda, Piemonte, Italia

695,-

Krydder, Velbalansert, Jordlig

Rødvin

Valpolicella 2014, Allegrini, Veneto, Italia

495,-/100,-

Fruktig, Kirsebær, Urter

Rødvin

La Grola 2012, Allegrini, Veneto, Italia

600,-/120,-

Mørke bær, Urter, Saftig

Rødvin

Campo San Vito Valpolicella Ripasso 2011, Villa Monteleone, Veneto, Italia

640,-/130,-

Plommer, Saftig, Rik

Rødvin

Chianti Classico 2013, Solatìo, Toscana, Italia

598,-

Røde bær, Krydder, Fylde

Rødvin

Ornellaia 2011, Ornellaia, Toscana, Italia

1295,-

Super Toscaner, Solbær, Krydder, Kaffe

Rødvin

Gevrey-Chambertin 2013, Domaine Bochard Père & Fils, Burgund, Frankrike

765,-

Jordlig, God struktur, Rik

Rødvin

Vosne-Romanèe 2013, Bouchard Père &Fils, Burgund, Frankrike

695,-/140,-

Fruktig, Røde bær, Krydder

Rødvin

Beaujolais-Villages 2012, Villa Ponciago, Beaujolais, Frankrike

540,-/110,-

Mørke bær, Fioler, Balansert syre

Rødvin

Crozes Hermitage "Saint Pierre" 2014, Gabriel Meffre, Nord-Rhône, Frankrike

610,-/125,-

Krydder, Lakris, God syre

Rødvin

Jouvet Cornas 2013, Francois Villard, Nord-Rhône, Frankrike

790,-

Bjørnebær, Pepper, Krydder

Rødvin

KA Carignan 2011, Domaine Marc Kreydenweiss, Sør-Rhône, Frankrike

675,-

Skogsbær, Fyldig, Konsentrert

Rødvin

Chateau Petrus 2014, Pomerol, Frankrike

13500,-

Noe utenom det vanlige

Rødvin

Montecillo Crianza 2010, Bodegas Montecillo, Rioja, Spania

535,-/107,-

Bjørnebær, Vanilje, Plommer

Rødvin

Gran Reserva 2008, Bodegas Montecillo, Rioja, Spania

640,-

Velstrukturert, Elegant, Fyldig

Rødvin

Aventino 200 Barrels 2009, Hammeken Cellars, Ribera del Duero, Spania

660,-/135,-

Velstrukturert, Aromatisk, Kompleks

Rødvin

Clos de los Siete 2012, Michel Rolland, Mendoza, Argentina

620,-/130,-

Konsentrert, God fylde, Plommer